举办展馆:白马湖国际会展中心
所属行业:食品饮料 - 食品
举办地址:
德国威法展览
展会名称
VeggieWorld中国(杭州)国际素生活博览会
展会时间
2019年5月17-19日
展会地址
杭州白马湖国际会展中心
展会周期
一年一届
同期展会
杭州国际健康博览会Super Health Expo
展会简介
VeggieWorld是世界上历史最悠久、规模最大的素生活专业博览会。自2011年在德国法兰克福举办首届之后便大获成功,获得业内专业人士的一致认可。直至2017年举办城市已经由最初的一个城市增长到17个城市,遍布欧洲的7个国家。
中国(杭州)国际素生活博览会VeggieWorld China由德国威法展览有限公司(Wellfairs GmbH)、杭州嘉诺展览有限公司、杭州市国际贸易服务中心主办。得到了世界素食协会(ProVeg International)、中国健康管理协会、浙江健康服务业促进会、浙江省素食行业协会的大力支持。
在杭州举办的中国国际素生活博览将会是VeggieWorld进入中国市场的第一站,同时也是中国第一个真正专业的、国际性素生活产品展览会,将为素生活文化带来最新的产品和趋势,为中国健康生活增添新的活力和内容,也为保护自然环境作出新的贡献。
主要展品
1. 肉类、奶酪及蛋类替代产品
2. 食品补充剂
3. 超级食物
4. 甜食、蘸酱、调味汁、香蒜酱等
5. 植物提取的服饰、鞋及配件
6. 植物提取的化妆品
7. 各类产品的原材料
8. 加工和包装设备和材料
9. 产品研发机构
10. 产品金融和市场服务机构
目标观众
专业买家:批发商/进口商;零售商、零售超市链采购商;餐厅、酒店主或采购人员;电商、微商等;研发机构;金融机构等
终端消费者:纯素主义者;素食主义者;方便素主义者(定期或者不定期);海鲜素主义者;肉食主义者等
市场前景
素生活产品拥有巨大的市场潜力。以植物蛋白为基础的食品以及奶制品市场正在蓬勃发展,2020年,全球植物蛋白食品市场预计价值将达到50亿美元,到2020年,全球乳制品替代市场预计价值为195亿美元。到2054年,植物性食品在整个食品行业的占比1/3。
据央视报道中国的素食人口已经超过5000万,而这一数字还在不断增加,人们越来越倾向于“素”这种健康简单的生活方式。可见中国素食市场潜力之大
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